23 de agosto de 2013

Donuts Caseros

Ayer me decidí a hacer donuts caseros, sobre todo porque hacía mucho que me había comprado un accesorio para cortar la masa en forma de donuts y quería usarlo.


Usé esta receta, y la verdad es que me pareció demasiado laborioso. Además la masa no me quedó muy uniforme que digamos..., así que creo que pasará bastante tiempo hasta que vuelva a intentar la receta de nuevo.


No soy especialmente partidaria de la bollería industrial y me había hecho muchas ilusiones con esta receta y aunque de sabor están bastante buenos, para mí siguen sin conseguir el sabor y la esponjosidad de los Donuts originales (en casa de coña los llamamos Dupis, por lo falsos).

¡Feliz fin de semana!

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